이봄맛

황도바지락칼국수

“동네에서 오래 사랑받아온 바지락칼국수 집” 황도바지락칼국수는 20년 넘게 단골이 찾는 석촌의 오래된 맛집으로, 동네 주민들이 꾸준히 찾는 곳입니다. 최근에는 플레이브 은호 맛집으로도 알려지면서 외국인 손님까지 많아졌다고 해요. 이곳의 강점은 매일 직접 만드는 김치와 면발입니다. 바지락을 넉넉하게 우려낸 국물은 시원하고 개운한 편이고, 우동처럼 도톰한 면은 쫄깃한 식감이 살아 있습니다. 양도 넉넉해서 한 그릇만으로도 꽤 든든합니다. 보리밥 코너와 막걸리 코너를 함께 즐길 수 있는 것도 반갑습니다. 메뉴는 칼국수, 왕만두, 미니 보쌈으로 단출하지만, 기본에 충실한 맛이라 한 번 가면 기억에 남는 집입니다. 겉절이와 함께 먹으면 더 잘 어울립니다.