이봄맛

사랑방칼국수

“충무로에서 만나는 57년 전통의 닭백숙 한 그릇” 사랑방칼국수는 충무로와 을지로3가 사이에 자리한 닭백숙·칼국수 전문 노포입니다. 1968년부터 이어져 온 곳이라 오래된 정감이 그대로 남아 있고, 매년 블루리본을 받을 만큼 꾸준히 인정받아 온 집이라 더 눈길이 갑니다. 대표 메뉴는 백숙백반과 칼국수인데, 백숙백반은 닭 반 마리와 밥, 진한 닭육수가 함께 나와 든든하게 한 끼를 채워줍니다. 닭고기는 부드럽고 잡내가 적다는 반응이 많고, 겉절이와 양파, 전용 소스를 곁들이면 더 잘 어울립니다. 가게 안은 오랜 세월이 느껴지는 푸근한 분위기이고, 혼밥 손님부터 단체 손님까지 편하게 식사할 수 있게 되어 있습니다. 화려하진 않지만 따뜻하고 성실한 맛이 살아 있어서, 충무로에서 속 편한 점심이 생각날 때 찾기 좋은 곳입니다.