이봄맛

송헌집

"광안리 숯향 수제 떡갈비, 송헌집" 광안리·민락동 근처에 자리한 송헌집은 미쉐린 가이드에 선정된 떡갈비 전문점입니다. 오래된 주택을 개조한 따뜻한 공간이라 부모님과 함께 가기 좋고, 조용하고 편안한 분위기가 인상적입니다. 주 메뉴는 수제로 만드는 떡갈비(갈비살·살치살) 백반으로, 주문 즉시 숯불에서 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 반찬들은 간이 강하지 않고 정갈해 고기와 잘 어울리며, 된장찌개와 디저트로 나오는 녹차 아이스바까지 식사의 완성도를 높여줍니다. 키오스크로 주문하며 음식은 준비에 조금 시간이 걸립니다. 과한 양념 대신 재료 본연의 맛과 진한 숯향을 살린 담백한 스타일이라 아이부터 어른까지 부담 없이 즐길 수 있습니다. 가족 모임이나 기념일처럼 정갈하고 품격 있는 한 끼를 원하실 때 방문 추천드립니다.