스와니예
"스와니예 — 미슐랭 셰프의 컨템포러리 한식 퓨전" 이준 셰프(미슐랭 2스타)가 이끄는 스와니예는 오픈 키친에서 선보이는 현대적 컨템포러리 퀴진을 지향합니다. 룸이 몇 개뿐이라 프라이빗한 식사가 가능하고, 룸차지는 추가 메뉴나 와인 페어링으로 활용하실 수 있습니다. 테이블에 비치된 탭과 직원의 설명으로 코스 하나하나를 이해하며 즐길 수 있어요. 코스는 시각·후각·미각을 모두 자극하는 연출이 인상적입니다. 햇더덕 어뮤즈, 회덮밥·누룽지의 재해석, 밤 스프와 캐슈넛 폼, 미나리 물김치·배추전 같은 한식적 요소의 프렌치적 재해석이 돋보이고, 서래 달팽이·메추리 퍼포먼스·한우 채끝 등 메인도 인상적입니다. 특히 무화과 프로마주 블랑, 대추와 커피, 화이트 트러플 감자 등 디저트가 많은 이들의 극찬을 받습니다. 식사는 대체로 여유 있게 진행되어 2~3시간 정도 소요되며, 서비스가 친절하고 세심합니다. 특별한 날 온전히 음식과 대화에 집중하고 싶으시면 스와니예의 테이스팅을 권해드립니다.
부산 바다 보며 오래 머물기 좋은 디저트 맛집과 커피 공간부산 전역에서 디저트와 커피를 함께 즐기기 좋은 공간을 묶었습니다. 바다 풍경, 넓은 좌석, 베이커리 구성을 기준으로 천천히 머물 곳을 고르기 좋습니다.
서울 부담 없이 고르기 좋은 일식 라멘 한 끼 맛집서울 전역의 일식 식사처를 퇴근길 기준으로 묶었습니다. 국물 있는 한 그릇과 우동처럼 부담 없이 고르기 쉬운 곳을 중심으로, 평일 저녁 참고용으로 정리한 큐레이션입니다.
경기 가족 외식, 고기·샤브·한식 한상 고르기 쉽게 맛집경기 전역에서 가족 외식과 모임 자리에 맞는 식당을 묶었습니다. 메뉴의 익숙함, 공간의 넉넉함, 주차와 동선까지 함께 보는 편집형 정리입니다.
주말 외식 고민될 때 고양 쌈밥·숯불고기 한식 한상 맛집고양을 중심으로 주말 외식에 맞는 경기 한식 맛집을 묶었습니다. 쌈밥과 보리밥, 퓨전 한식까지 편안하게 고르기 좋은 기준을 담았습니다.
종로 모임용 전통 한식 다이닝, 한옥 분위기에서 천천히 맛집광화문과 인사동 사이에서 모임 장소를 고를 때 참고하기 좋은 종로권 전통 분위기 맛집을 추렸습니다. 한옥 감성과 식사 구성이 함께 보입니다.