이봄맛

참숯단양돼지촌

참숯단양돼지촌 참숯단양돼지촌은 구리 수택동에 있는 노포 분위기의 고깃집입니다. 실내는 오래된 식당 특유의 정겨운 느낌이고, 날이 좋을 때는 야외 자리에서 먹는 손님도 많습니다. 구리전통시장 공영주차장을 많이들 이용합니다. 국내산 생삼겹살, 생항정살, 생갈매기살을 많이 찾습니다. 고기는 참숯에 구워 은은한 숯향이 배고, 생갈매기살은 담백하면서도 쫄깃한 식감이 좋습니다. 생항정살은 고소하고 탱글한 맛이 살아 있고, 생삼겹살도 두툼해서 쫀득하게 즐기기 좋습니다. 곁들임도 고기와 잘 맞습니다. 집된장 느낌의 된장과 파절임, 쌈채소, 쌈무가 함께 나오고, 김치나 총각김치를 구워 먹는 재미도 있습니다. 부담 없이 고기 본연의 맛을 즐기고 싶을 때 들러보세요.