노는바다
“해산물 애호가의 성지, '노는바다'” 부산 수영구 남천동에 자리잡은 '노는바다'는 고노와다 사시미로 유명한 일식집입니다. 이곳은 아늑한 분위기 속에서 신선한 해산물을 즐길 수 있는 특별한 공간으로, 오픈형 주방에서 펼쳐지는 요리 과정을 직접 눈으로 확인할 수 있는 재미도 제공합니다. '노는바다'의 대표 메뉴인 고노와다 사시미는 해삼 내장으로 만든 일본식 젓갈로, 신선한 광어회와 함께 제공됩니다. 특별히 준비된 무순과 김, 와사비를 곁들여 한 입에 넣으면 입안에서 퍼지는 바다의 풍미가 일품입니다. 이곳에서는 고노와다의 진가를 제대로 느낄 수 있어 해산물 팬에게는 강력 추천하는 메뉴입니다. 테이블 이용이 2시간으로 제한되어 있으나, 이는 웨이팅이 긴 이곳의 인기 비결이기도 합니다. 매일 많은 손님들이 찾는 만큼, 여유롭게 오픈런을 추천합니다. 먹기 좋은 크기로 손질된 안주와 함께 시원한 생맥주 한 잔을 곁들여 보세요. '노는바다'는 바다의 맛을 느끼고 싶다면 꼭 들러야 할 부산의 맛집입니다.
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