주가네맛짬뽕
47039 부산광역시 사상구 낙동대로776번길 8
배달 없이도 손님이 모이는 짬뽕집, 주가네맛짬뽕 부산 사상 엄궁동 중국집으로, 배달은 하지 않고 매장 식사에 집중합니다. 홀은 크진 않지만 테이블이 꽤 있고, 저녁이면 금세 만석이 됩니다. 짬뽕, 사천짜장, 탕수육, 사천짬뽕처럼 익숙한 메뉴가 골고루 있어 고르기 편해요. 이 집 짬뽕은 야채가 넉넉하고 국물은 칼칼함보다 시원하고 개운한 쪽입니다. 해산물과 목이버섯, 버섯류도 눈에 띄어 건더기 먹는 재미가 있고, 국물 맛은 자극적으로 쏘기보다 둥글게 느껴졌습니다. 입맛에 따라 갈릴 수는 있지만, 먹고 나면 깔끔한 편입니다. 탕수육도 바삭한 튀김옷에 고기는 부드럽고 잡내가 적어 부담이 덜합니다. 군만두가 함께 나오는 경우도 있어 든든하게 먹기 좋아요. 엄궁동에서 짬뽕과 탕수육을 같이 챙기고 싶을 때 들러볼 만합니다.
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