소바키리스즈
"단정한 소바와 압도적인 후토마끼, 소바키리스즈" 2026 미슐랭에 이름을 올린 소바키리스즈는 차분하고 쾌적한 분위기에서 식사하기 좋은 소바 전문점입니다. 예약을 권장하고 포장도 가능하며 가게 앞에 소수 주차할 수 있어 편리합니다. 직원들이 친절하고 설명이 자세해 처음 방문해도 부담이 덜합니다(화장실은 개선 여지가 있다고 하네요). 식사는 따뜻한 메밀차와 쯔유, 와사비, 실대파로 시작되며 텐자루 소바와 덴푸라의 조합이 안정적입니다. 면은 탱글하다기보다 쫀쫀한 식감으로 감칠맛이 살아 있고, 쯔유는 짜지 않아 면을 푹 적셔 먹기 좋습니다. 덴푸라는 새우가 특히 인상적이고 버섯·연근도 바삭촉촉했습니다. 무엇보다 후토마끼가 이곳의 시그니처라고 할 만합니다. 장어·한치·달걀·표고 등 재료가 조화롭게 들어가 촉촉하고 감칠맛이 강해 꼭 드려보시길 추천드립니다. 전반적으로 분위기·서비스·맛이 고루 만족스러워 다시 찾고 싶은 가게입니다.
Asia's 50 Best 2026이 주목한 서울 파인 다이닝Asia's 50 Best Restaurants 2026 공식 리스트에 오른 서울 파인 다이닝을 묶었습니다. 밍글스, 온지음, 모수, 세븐스도어, 정식당, 권숙수처럼 국제 랭킹에서 확인되는 이름들을 한눈에 비교합니다.
2026 미쉐린 빕 구르망으로 고르는 서울의 구이, 만두, 두부 한 끼2026 미쉐린 가이드 서울 빕 구르망 공식 페이지를 바탕으로 꿉당, 뉴만두집, 황금콩밭을 묶었다. 구이, 만두, 두부라는 서로 다른 음식 결로 고를 수 있는 든든한 서울 한 끼다.
미쉐린 빕 구르망 기록으로 고르는 서울의 오래된 한 그릇 노포미쉐린 빕 구르망 기록과 공개 이력으로 확인되는 서울 노포 세 곳. 우래옥, 용금옥, 마포옥을 냉면, 추탕, 설렁탕의 한 그릇 흐름으로 묶었습니다.
홍대 연남에서 바삭한 안주와 가벼운 술자리를 즐기기 좋은 곳홍대·연남에서 바삭한 안주와 가벼운 술자리를 즐기기 좋은 서울 마포구 술집들을 전·튀김·구이 중심으로 정리한 기획입니다.
서울 마포구에서 취향 따라 고르는 한 끼 맛집서울 마포구 월드컵로에서 취향에 맞춰 고르는 한 끼 맛집을 정리한 기획입니다.