대선칼국수
”오랜 전통이 깃든 대전의 칼국수 성지, '대선칼국수'” 대전 서구 둔산동에 위치한 '대선칼국수'는 70년의 역사를 자랑하는 칼국수 맛집으로, 매일 수많은 미식가들이 찾아오는 명소입니다. 이곳은 단순한 식사를 넘어, 깊고 진한 국물과 쫄깃한 면발로 대전의 대표적인 맛을 경험할 수 있는 특별한 장소입니다. 가게에 들어서면, 넉넉한 자리와 친근한 분위기가 손님을 반깁니다. 특히, 주말 점심 시간에는 많은 손님들이 몰려 웨이팅이 생길 수 있지만, 그 기다림은 맛있는 음식을 앞두고 느끼는 설렘으로 바뀝니다. 칼국수와 함께 제공되는 다양한 반찬은 식사의 풍미를 한층 높여 주며, 특히 열무김치는 칼국수와의 환상적인 조화를 이루어 별미로 손꼽힙니다. '대선칼국수'의 대표 메뉴는 칼국수 외에도 수육과 오징어 두부 두루치기입니다. 수육은 부드럽고 잡내가 없으며, 고소한 맛이 일품입니다. 두루치기는 매콤하면서도 감칠맛이 있어 술안주로도 인기가 많습니다. 더불어 비빔국수도 함께 즐길 수 있어 다양한 메뉴를 한 자리에서 맛볼 수 있는 장점이 있습니다. 전통의 맛을 고수하면서도, 정성껏 준비되는 음식은 대전의 미식가들에게 오랫동안 사랑받아 온 이유를 설명해 줍니다. 칼국수 한 그릇에 담긴 깊은 맛과 역사가 있는 '대선칼국수'에서 특별한 한 끼를 경험해 보세요.
서울 성동구에서 취향 따라 고르는 한 끼 맛집서울 성동구 연무장길에서 취향 따라 고르는 한 끼를 소개하는 기획입니다. 빵, 국물, 맥주, 브런치처럼 결이 다른 선택지를 한눈에 정리했습니다.
Eric Ripert의 서울 식사 동선: 갈비, 막걸리, 게장, 사찰음식Condé Nast Traveler의 Eric Ripert 인터뷰를 바탕으로, 서울에서 그가 실제로 언급한 벽제갈비, 한국술집 안씨막걸리, 화해당, 진관사를 갈비, 막걸리 비스트로, 양념게장, 사찰음식의 동선으로 묶었다.
서울 중구에서 취향 따라 고르는 한 끼 맛집서울 중구 을지로에서 국물, 푸짐한 상차림, 매운맛과 불향 등 취향별로 고를 수 있는 한 끼 맛집을 정리한 기획입니다.
종로 인사동 골목 안쪽에서 천천히 고르게 되는 한식 한 상인사동 골목 안쪽에서 취향에 따라 천천히 고르게 되는 한식 한 상을 소개하는 기획입니다.
서울 공식 관광 가이드로 고른 한식 고전 5곳Visit Seoul 공식 식당 소개 페이지를 바탕으로, 서울을 여행자에게 설명하기 좋은 한식 고전 식당 5곳을 묶었다. 토속촌삼계탕, 청진옥, 성원전주콩나물국밥, 지화자, 명동교자가 각각 삼계탕, 해장국, 콩나물국밥, 궁중음식, 칼국수의 축을 맡는다.