본당 광교점
“광교에서 편하게 구워 먹는 숙성고기집, 본당 광교점” 본당 광교점은 광교중앙역 3번 출구 근처, 광교 아브뉴프랑 2층에 있어 찾기 쉽고 주차도 편한 편입니다. 실내는 넓고 테이블 간격이 여유로워서 가족 외식이나 모임 자리로 부담이 덜합니다. 단독룸도 마련돼 있어 조용하게 식사하기 좋습니다. 이곳은 30일 동안 습식, 침지, 건식의 3단계 숙성을 거친 돼지고기를 내고, 특허받은 불판에 구워 먹는 방식이 인상적이었습니다. 입구에서는 숙성 중인 고기도 볼 수 있어서 고기 관리에 대한 신뢰감이 들었습니다. 직원분들이 직접 구워줘서 먹는 데만 집중할 수 있었던 점도 좋았습니다. 메뉴는 본시그니처, 쌈목살, 본이동갈비, 우대갈비처럼 선택지가 다양하고, 본쌀국수나 청어알솥밥 같은 식사 메뉴도 함께 즐길 수 있습니다. 반찬도 정갈하게 나와 고기와 곁들이기 좋았고, 처음부터 끝까지 편하게 식사하고 싶은 날 찾기 괜찮은 곳입니다.
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