이봄맛

닭진미강원집

남대문시장 갈치골목에서 만나는 닭곰탕 노포, 닭진미강원집 남대문시장 안 갈치골목에 있는 닭진미강원집은 1962년부터 자리를 지켜온 닭요리집입니다. 닭곰탕, 고기백반, 닭고기, 통닭처럼 메뉴가 단출해서 주문도 빠르고, 점심시간엔 줄이 생겨도 회전이 비교적 빠른 편입니다. 가게 안에서는 닭을 손질하는 모습이 바로 보이고, 1층과 2층으로 나뉘어 있어 자리는 있는 편입니다. 계단이 꽤 가팔라 이동이 불편하신 분은 1층이 더 편합니다. 상차림은 배추김치와 깍두기, 간장에 마늘과 고추장이 곁들여집니다. 국물은 담백하고 깔끔하고, 닭고기는 밥에 말아 먹어도 간장양념에 찍어 먹어도 잘 어울립니다.