을지정육
“깍뚝고기로 한 번 잡으면 계속 생각나는 곳, 을지정육” 힙지로 을지로3가역 근처에 있는 을지정육은 삼겹살, 목살, 항정살을 큼직하게 썰어 숯불에 구워내는 고깃집입니다. 깍뚝삼겹, 깍뚝목살, 깍뚝항정이 특히 눈길을 끌고, 여러 부위를 함께 맛볼 수 있는 세트 메뉴도 준비되어 있어 선택하기 좋습니다. 기본 반찬도 양파절임, 상추절임, 콩나물무침, 연두부처럼 알차게 나오고, 장이 여러 가지에 계란찜까지 곁들여져 한상이 꽤 풍성합니다. 처음에는 직원분이 고기를 구워주고 잘라주셔서 편하게 시작할 수 있고, 숯불 향이 살아 있는 고기 맛이 인상적입니다. 반짝이는 화로에 올려진 고기는 한입에 넣기 좋을 만큼 통통하고, 불향과 육즙이 잘 어우러집니다. 항정살의 쫀득한 식감도 좋았고, 반찬과 함께 먹어도 잘 어울립니다. 식사 마무리로는 벌집껍데기나 짜계치까지 이어가면 든든하게 즐기기 좋습니다.
종로 인사동 골목 안쪽에서 천천히 고르게 되는 한식 한 상인사동 골목 안쪽에서 취향에 따라 천천히 고르게 되는 한식 한 상을 소개하는 기획입니다.
서울 공식 관광 가이드로 고른 한식 고전 5곳Visit Seoul 공식 식당 소개 페이지를 바탕으로, 서울을 여행자에게 설명하기 좋은 한식 고전 식당 5곳을 묶었다. 토속촌삼계탕, 청진옥, 성원전주콩나물국밥, 지화자, 명동교자가 각각 삼계탕, 해장국, 콩나물국밥, 궁중음식, 칼국수의 축을 맡는다.
망원시장 근처에서 가볍게 들르기 좋은 분식 한 끼망원시장 근처에서 가볍게 들르기 좋은 분식을 한 끼 기준으로 정리한 콘텐츠입니다.
종로 인사동 골목 안쪽에서 천천히 고르게 되는 한식 한 상인사동 골목 안쪽에서 담백한 사찰식, 정갈한 코스, 국물과 만두까지 취향별로 고르기 좋은 한식 한 상을 소개합니다.
서울 중구에서 취향 따라 고르는 한 끼 맛집서울 중구 을지로의 메뉴 결이 다른 한 끼 맛집들을 취향과 이용 상황 중심으로 정리한 콘텐츠입니다.