이봄맛

아그네

“오감으로 즐기는 한남동 다이닝, 아그네” 아그네는 한남동 유엔빌리지에 자리한 다이닝 레스토랑으로, 들어서는 순간 전시장 같은 분위기가 먼저 느껴집니다. 우드톤의 미니멀한 인테리어와 넓은 테이블 간격, 차분한 공기가 어우러져 식사하는 내내 여유로운 인상을 줍니다. 이곳은 최민관 오너 셰프의 철학이 뚜렷한 곳으로, 음식만이 아니라 공간과 경험 전체를 함께 완성하려고 합니다. 재철 식재료를 중심으로 한 팜투테이블을 지향하며, 채소 메뉴부터 숯불에 구운 생선, 제철 파스타, 드라이 에이징 오리 가슴살 스테이크까지 계절감을 살린 구성이 돋보입니다. 디저트로는 브리오슈로 만든 프렌치토스트와 제철 과일 콩포트가 특히 유명합니다. 오픈 후 빠르게 블루리본을 받았고, 여러 매거진과 해외 매체에도 소개되며 주목받았어요. 특별한 식사 경험을 찾으신다면 충분히 들러볼 만한 곳입니다.