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칸타이
47297 부산광역시 부산진구 서전로38번길 76 1층
“전포에서 즐기는 규카츠와 규츠마부시의 한 상” 칸타이는 전포 카페거리 근처에서 찾기 쉬운 밥집으로, 규카츠와 신메뉴 규츠마부시를 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 점심 시간대에는 손님이 많은 편이라 미리 참고하시면 좋습니다. 규카츠 정식은 화로에 구워 먹는 재미가 있고, 소금이나 와사비, 간장에 곁들이면 고기 맛이 또렷하게 살아납니다. 밥과 국, 반찬이 함께 나와 한 상 차림으로 깔끔하게 즐기기 좋았습니다. 규츠마부시는 돌판에 구워 먹고, 밥에 비벼 먹고, 마지막엔 육수를 부어 오차즈케처럼 먹는 방식이라 다채롭게 맛볼 수 있습니다. 바나나 푸딩으로 마무리까지 가능해 데이트 식사로도 잘 어울립니다.
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