이봄맛

부영각

“서울 마포의 맛, '부영각'에서 만나는 독특한 중국 요리” 서울 마포구 토정로에 위치한 '부영각'은 오랜 전통을 자랑하는 중국집으로, 특히 그 맛있는 부추복어살로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 1970년부터 이어져 온 이 식당은 성시경의 유튜브 프로그램 '먹을텐데'에 소개되며 더욱 유명해졌습니다. 부영각의 매력은 무엇보다도 그 독창적인 메뉴입니다. 부추복어살은 탕수육처럼 바삭하게 튀겨낸 복어살 위에 부추가 듬뿍 얹혀져 나와, 담백한 맛의 조화를 이룹니다. 이 요리는 다소 생소하지만, 한 입 베어물면 그 매력에 빠지게 됩니다. 고소한 맛의 겨자소스와 함께 곁들이면 더욱 맛이 살아납니다. 식당 내부는 넉넉한 공간으로 구성되어 있어, 가족 단위의 식사나 회식 자리에도 적합합니다. 메뉴 선택의 폭도 넓어, 유린기, 군만두, 짬뽕 등 다양한 요리를 함께 즐길 수 있습니다. 특히 쟁반짜장은 1인분씩 주문 가능하여 소규모 모임에서도 부담 없이 즐기기 좋습니다. 주말 점심시간에는 손님들로 붐비지만, 미리 예약하면 기다림 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 마포를 방문하는 날에는 꼭 들러보고 싶은 맛집으로, 부영각에서 중국 요리의 새로운 매력을 발견해 보세요.