이봄맛

정발가옥

“'정발가옥', 전통주와 퓨전 한식의 매력” 일산 정발산 밤리단길에 자리 잡은 '정발가옥'은 전통주와 한식 요리를 전문으로 하는 감성적인 술집입니다. 따뜻한 우드톤 인테리어와 아늑한 조명이 어우러져 편안한 분위기를 자아내며, 데이트나 모임에 적합한 장소로 인기를 끌고 있습니다. 특히, 이곳의 대표 메뉴인 '가옥 삼합'은 숙성회, 차돌버섯볶음, 백김치가 조화롭게 제공되어 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 매력을 지니고 있습니다. 또한, 사장님의 어머니가 직접 재배한 유기농 버섯을 사용해 신선하고 품질 좋은 재료로 요리하는 점이 인상적입니다. 정발가옥의 장점 중 하나는 다양한 전통주를 맛볼 수 있다는 점입니다. 막걸리부터 약주까지, 여러 종류의 술이 준비되어 있어 술 애호가들에게 큰 기쁨을 선사합니다. 특히, 직원들의 친절한 서비스와 추천 덕분에 처음 방문하는 이들도 부담 없이 술과 안주를 즐길 수 있습니다.