3대삼계장인
"빕구르망에 오른 교대역 삼계탕, 3대삼계장인" 3대삼계장인은 빕구르망에 선정된 삼계탕 전문점으로 교대역 인근에서 입소문 난 곳입니다. 뽀얗게 잘 삶아진 닭과 진한 국물 맛이 인상적이라는 후기가 많고, 잣과 녹두 등 재료별로 차별화된 메뉴를 선보입니다. 이 집의 특징은 찹쌀밥을 따로 제공해 필요할 때 리필해 먹을 수 있다는 점입니다. 잣삼계탕은 잣이 갈려 걸쭉하고 고소한 감이 있으며, 녹두삼계탕은 상대적으로 덜 짠 편이라고 소개되어 있습니다. 소금은 함초소금이고 깍두기가 맛있다는 평이 있습니다. 교대역 14번 출구에서 도보로 이동 가능한 거리이며 손님이 많은 편이라 예약석이 있고 대기나 조리 시간(약 10~15분)이 있을 수 있습니다. 복날뿐 아니라 평상시에도 체력 보강용으로 찾아가기 좋습니다.
강남에서 코스·스몰플레이트로 즐기는 고기와 해산물 다이닝 저녁 맛집강남에서 고기와 해산물을 함께 즐기기 좋은 다이닝을 정리했습니다. 코스, 분위기, 술 페어링까지 함께 보는 저녁 자리용 큐레이션입니다.
서초에서 든든한 한식, 점심은 가볍게 저녁은 푸짐하게 맛집서초에서 점심과 저녁의 결을 다르게 즐기고 싶을 때 참고하기 좋은 한식 집들을 정리했습니다. 국물과 면, 그리고 식사와 안주의 균형이 핵심입니다.
성수에서 주말 약속에 딱 맞는 디저트 카페성수와 서울숲 사이에서 주말 약속에 맞는 브런치와 디저트 카페를 고르기 쉽게 정리했습니다. 식사와 후식을 함께 보는 분께 유용합니다.
종로 시장 안에서 한 끼와 한 잔을 이어주는 분식 주점 술집종로에서 분식과 주점을 함께 찾는 흐름을 정리한 큐레이션입니다. 시장 분위기, 저녁 동선, 부담 없는 한 끼와 한 잔의 조합을 기준으로 읽기 좋게 묶었습니다.
서울 중구 회식 대신 1차로 가기 좋은 노포 안주와 주점 맛집충무로·을지로에서 회식 대신 가볍게 들르기 좋은 노포 안주 맛집을 정리했습니다. 국물, 전, 해산물 안주처럼 한 끼와 술자리를 함께 잡는 곳들입니다.