이봄맛

TAFFIN

"따팡 TAFFIN — 정통 프랑스 빵을 만나는 작은 부티크" 2012년 프랑스 리옹에서 시작한 따팡은 사장의 성을 딴 정통 프렌치 베이커리로, 프랑스인 제빵사 남편과 한국인 제과사 아내가 함께 운영합니다. 후암동(용산) 근처에 자리한 아담한 매장으로 내부 좌석은 많지 않아 포장 손님이 대부분입니다. 상품은 트라디시옹 바게트와 크로와상, 까눌레, 에스카르고 쇼콜라, 깜빠뉴·애플파이 등 프랑스 본연의 라인업이 중심입니다. 특히 크로와상과 바게트 평이 좋고, 잠봉 에멘탈 샌드위치도 인기 메뉴입니다. 빵이 빠르게 소진되는 편이라 오전·오픈 직후 방문을 권장드리며, 커스터드 등 일부 제품은 냉장 보관이 필요합니다. 프랑스식 담백하고 균형 잡힌 맛을 기대하신다면 한 번 들러볼 만한 곳입니다.