이봄맛

구복만두

”한입에 담긴 육즙, 구복만두의 매력” 서울 잠실 롯데월드 지하 1층에 위치한 '구복만두'는 8년 연속 미쉐린 빕구르망에 선정된 딤섬 전문점으로, 품격 있는 맛과 합리적인 가격을 자랑하는 곳입니다. 이곳은 전통 중국식 만두와 일본식 교자를 동시에 맛볼 수 있어, 다양한 입맛을 가진 고객들에게 사랑받고 있습니다. 특히 이곳의 샤오롱바오는 육즙이 가득 차 있어 한 입 베어 물면 입안에서 풍부한 맛이 터지는 경험을 선사합니다. 만두는 따뜻할 때 바로 즐겨야 제맛이라는 팁을 기억해 두세요. 구복전통만두 역시 기름을 사용하지 않고 빙화수로 튀겨낸 바삭한 식감과 촉촉한 속이 조화를 이룹니다. 메뉴는 구복전통만두, 새우만두, 김치만두, 샤오롱바오 등 다양하게 구성되어 있으며, 한우탕면과 냉메밀소바 등의 식사 메뉴도 함께 제공되어 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 특히 여름철에는 시원한 냉메밀소바가 인기입니다. 아늑하고 깔끔한 내부 분위기 속에서, 셀프바에서 제공되는 생강과 다양한 소스와 함께 즐길 수 있어 더욱 매력적입니다. 바쁜 일상 속에서 특별한 한 끼를 원한다면, 구복만두에서 만나는 정성과 맛의 조화를 경험해보세요.