이봄맛

성북동누룽지백숙

서울 성북동 골목길에 자리한 ‘성북동누룽지백숙’은 담백한 닭백숙과 고소한 찹쌀 누룽지를 한 그릇에 담아내는 곳입니다. 단출한 메뉴지만, 부드럽고 촉촉하게 삶아낸 닭고기와 구수한 누룽지죽의 조화가 인상적이죠. 이곳의 매력은 닭고기와 죽이 각각 따로 나오면서도 함께 즐길 수 있다는 점입니다. 특히 누룽지의 쫄깃한 식감과 고소함이 백숙의 깊은 맛을 한층 끌어올려 줍니다. 신선한 봄나물이 곁들여진 메밀전도 가볍게 입맛을 돋우기에 제격입니다. 주차장이 마련되어 있어 접근성도 좋고, 가족 단위 방문객이 많은 이곳에서 건강한 한 끼를 경험해보세요. 웨이팅은 감수할 만한 가치가 분명합니다.