Name: 평양면옥
Address: 서울특별시 중구 장충단로 207, 04615, KR

서울 미슐랭 평양냉면 맛집 추천 – 전통 육수와 쫄깃한 메밀면의 조화

서울에서 평양냉면을 즐기고자 한다면, 깊고 깔끔한 육수와 쫄깃한 메밀면의 조화를 경험할 수 있는 곳들이 많습니다. 각 음식점마다 전통의 맛을 현대적으로 해석하거나 오랜 역사를 유지하며 꾸준히 사랑받고 있지요. 특히 미슐랭 가이드에 선정된 평양냉면 전문점들은 정성 어린 육수와 고명, 그리고 편안한 분위기를 갖추고 있어, 초심자는 물론 마니아도 만족할 수 있습니다. 더불어 다양한 한식 메뉴와 함께 다채로운 맛을 느낄 수 있어 한 끼 식사로도 손색없습니다.

서울 평양냉면
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추천 맛집
강남 냉면
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봉밀가 강남구청점
06088 서울특별시 강남구 선릉로 664 건설빌딩
영업시간 11:30 ~ 21:00
휴식시간 15:00 ~ 17:00
강남구청역 인근에 자리한 봉밀가 강남구청점은 평양냉면의 새로운 기준을 제시하는 미쉐린 8년 연속 선정 맛집입니다. 젊은 셰프 권희승이 전통의 깊이를 현대적으로 재해석하여, 깔끔하면서도 육향이 진한 육수와 부드러운 한우 고명이 조화를 이룹니다. 매장은 심플하고 효율적인 공간 구성으로 혼밥부터 단체 손님까지 편안한 식사가 가능하며, 특별히 제공되는 배식초와 겨자를 곁들여 먹는 독특한 평냉 스타일이 인상적입니다. 뿐만 아니라, 군만두와 한우 육회비빔밥 등 다양한 메뉴도 함께 즐길 수 있어 다채로운 맛의 경험을 선사합니다. 봉밀가는 평양냉면 초심자부터 마니아까지 부담 없이 방문할 수 있는 곳으로, 전통과 현대가 어우러진 정성 어린 한 그릇을 맛보고 싶을 때 꼭 들러볼 만한 강남의 명소입니다.
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평양면옥
04615 서울특별시 중구 장충단로 207
영업시간 11:00 ~ 21:30
“전통과 깊은 맛이 살아있는 평양면옥” 평양면옥은 대한민국 곳곳에 자리한 평양냉면 전문점으로, 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. 맑고 깔끔한 육수와 쫄깃하면서도 부드러운 메밀면이 어우러져 입안 가득 깊은 풍미를 선사하지요. 특히 각 지점마다 지역 특색과 정성이 묻어나는 편육과 제육 메뉴가 함께 제공되어 냉면과 환상의 조화를 이룹니다. 소박하면서도 세련된 인테리어는 누구나 편안하게 맛에 집중할 수 있는 환경을 만들어줍니다. 평양면옥은 평냉 초보자부터 매니아까지 모두 만족시키는 곳으로, 평양냉면의 진수를 경험하고 싶은 분들에게 강력히 추천하는 맛집입니다.
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옥돌현옥
05700 서울특별시 송파구 오금로36길 26-1
영업시간 11:00 ~ 21:30
휴식시간 15:00 ~ 17:00
“미쉐린의 품격을 담은 '옥돌현옥'” 서울 송파구에 위치한 '옥돌현옥'은 미쉐린 가이드 2025에 선정된 평양냉면 전문점입니다. 이곳은 순메밀 100%로 만든 쫄깃한 면과 깊고 진한 육수의 조화가 일품으로, 한 입 먹는 순간 고소한 메밀향이 퍼져나갑니다. 옥돌현옥의 특별함은 단순히 맛에 그치지 않습니다. 인테리어는 퓨전 스타일로, 고풍스러운 액자와 현대적인 요소가 어우러져 독특한 분위기를 자아냅니다. 아늑하면서도 세련된 공간에서 즐기는 정갈한 한 끼는 진정한 미식 경험을 선사합니다. 또한, 손만두와 돼지곰탕 등 다양한 메뉴도 준비되어 있어, 여러 가지 맛을 즐기고 싶은 분들에게도 안성맞춤입니다. 평양냉면의 진수를 느끼고 싶다면, 꼭 방문해보시기를 추천드립니다!
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남포면옥
04522 서울 중구 을지로3길 24
영업시간 11:30 ~ 22:00
“서울의 클래식한 맛, 평양냉면의 자존심 '남포면옥'” 서울 중구 을지로에 위치한 '남포면옥'은 50년이 넘는 역사를 자랑하는 평양냉면 전문점으로, 미쉐린 가이드에 8년 연속 선정된 명성 높은 맛집입니다. 이곳은 전통적인 방식으로 만들어진 평양냉면과 함께 고급스러운 한우 수육, 어복쟁반 등 다양한 메뉴로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 남포면옥은 을지로 입구역에서 가까워 접근성이 뛰어나며, 외관은 한옥의 멋을 살린 고풍스러운 분위기를 자랑합니다. 내부에 들어서면, 정갈한 한옥 공간과 아늑한 분위기가 손님을 따뜻하게 맞이합니다. 이곳의 대표 메뉴인 평양냉면은 깊고 시원한 육수와 쫄깃한 메밀면이 조화를 이루며, 담백하면서도 풍부한 맛을 선사합니다. 고명으로 얹어진 절임 오이와 부드러운 한우 고기는 이 냉면의 매력을 더욱 높여줍니다. 특히, 여름철에는 그 시원함이 더해져 더 없이 좋은 한 끼가 됩니다. 또한, 남포면옥의 어복쟁반은 한 번 경험해볼 만한 고급 보양식으로, 다양한 고기와 반찬들이 화려하게 어우러져 있습니다. 식사 후에는 인근 카페에서 여유로운 시간을 보내며, 서울의 매력을 느껴보는 것도 좋습니다. 남포면옥은 정치인과 유명인사들이 애정하는 장소로, 그 맛의 깊이는 오랜 역사와 함께 더욱 빛이 납니다. 평양냉면의 진수를 경험하고 싶다면, 남포면옥에서 특별한 한 끼를 즐겨보세요.
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정인면옥 본점
07238 서울특별시 영등포구 국회대로76길 10 기독교침례회총회빌딩 1층
영업시간 11:00 ~ 21:00
휴식시간 15:30 ~ 17:00
서울 여의도에 자리한 ‘정인면옥 본점’은 전통 평양냉면의 깊은 맛을 현대적으로 재해석한 미식 공간입니다. 북한 출신 부모님의 손맛을 이어받아, 100% 메밀 순면과 은은한 육향이 돋보이는 맑고 담백한 육수를 자랑하지요. 깔끔한 원목 인테리어와 친절한 서비스가 더해져 바쁜 도심 속에서도 편안한 식사 경험을 선사합니다. 특히 미쉐린 가이드와 블루리본이 인정한 맛집으로서, 평양냉면 초심자도 부담 없이 즐길 수 있을 만큼 적절한 간이 인상적입니다. 만두와 편육, 녹두전 등 다양한 이북식 메뉴가 함께 준비되어 있어 다채로운 맛의 조화를 경험할 수 있습니다. 여의도에서 평양냉면을 맛보고 싶다면 ‘정인면옥 본점’이 희망찬 선택이 될 거예요!
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진미평양냉면
06061 서울 강남구 학동로 305-3
영업시간 11:00 ~ 21:30
”평양냉면의 정수를 맛볼 수 있는 '진미평양냉면'” 서울 강남구 학동로에 위치한 '진미평양냉면'은 평양냉면의 진정한 맛을 경험할 수 있는 곳으로, 미슐랭 가이드에도 이름을 올린 유명한 맛집입니다. 이곳은 세련된 인테리어와 넓은 공간에서 아늑한 분위기를 자아내며, 평일 점심시간에도 고객들로 붐빕니다. 진미평양냉면의 가장 큰 매력은 깔끔하고 깊이 있는 육수입니다. 냉면의 육수는 부드럽고 깔끔한 맛으로, 초심자도 쉽게 사랑에 빠질 수 있을 만큼 부담이 없습니다. 차가운 면발과 함께 제공되는 다양한 고명, 특히 소고기 편육과 돼지고기 제육은 풍부한 식감을 더해줍니다. 이곳의 메뉴는 평양냉면 외에도 쌈밥, 만두, 어복쟁반 등 다양한 한식 메뉴가 마련되어 있어, 가족이나 친구들과 함께 방문할 때 여러 가지 음식을 나눠 먹기에 적합합니다. 기본 반찬으로 제공되는 무절임과 배추김치도 별미로, 식사와 함께 즐길 수 있습니다. 여기에 주차는 발렛 서비스로 제공되어 편리하고, 웨이팅이 있을 경우에도 회전율이 빨라 큰 불편함 없이 맛있는 냉면을 즐길 수 있습니다. 서울에서 평양냉면을 제대로 맛보고 싶다면 '진미평양냉면'이 완벽한 선택이 될 것입니다.
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우래옥
04546 서울 중구 창경궁로 62-29 우래옥
영업시간 11:30 ~ 21:00
“서울의 평양냉면 성지, 전통의 맛을 이어가는 '우래옥'” 서울 중구 창경궁로에 위치한 '우래옥'은 1946년 개업 이후 지금까지 변함없는 맛으로 사랑받아온 평양냉면 전문점입니다. 을지로4가역과 가까운 위치에 자리 잡고 있어, 접근성도 뛰어난 이곳은 미쉐린 가이드에서 2022년부터 2024년까지 연속으로 추천받은 명소로, 평양냉면의 진수를 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다. 우래옥의 매력은 무엇보다 깊고 진한 육수에 있습니다. 국내산 한우를 사용하여 우려낸 육수는 담백하면서도 진한 맛을 자랑하며, 면은 쫄깃하고 부드러워 한입 한입이 행복한 순간을 선사합니다. 고명으로 올라가는 백김치와 배, 그리고 무는 평양냉면의 맛을 한층 더 풍부하게 해줍니다. 특히 주말에는 긴 웨이팅이 필수지만, 그 기다림조차도 이곳에서의 식사를 더욱 기대하게 만드는 요소입니다. 웨이팅을 하면서 주변의 광장시장을 탐방하거나 청계천에서 산책을 즐길 수 있는 것도 이곳의 큰 장점 중 하나입니다. 우래옥은 평양냉면 외에도 다양한 한식 메뉴를 제공하며, 가족이나 친구들과의 모임에 적합한 넓은 공간과 프라이빗한 다인석도 마련되어 있습니다. 정갈한 인테리어와 친절한 서비스가 더해져, 특별한 날이나 소중한 사람과 함께하기 좋은 장소로 손꼽힙니다. 평양냉면 입문자부터 애호가까지 모두가 반할 수 있는 '우래옥', 전통의 맛을 경험하고 싶다면 꼭 한번 방문해 보세요.
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필동면옥
04624 서울 중구 서애로 26
영업시간 11:00 ~ 20:30
휴식시간 16:00 ~ 17:00
”서울의 전통을 담은 평양냉면, '필동면옥'” 충무로에 위치한 '필동면옥'은 평양냉면의 진수를 맛볼 수 있는 정통 맛집으로, 오랜 역사와 함께 사랑받아온 곳입니다. 1985년 개업 이후 미쉐린 가이드에 여러 차례 선정된 이곳은 그 명성이 결코 우연이 아님을 입증합니다. 이곳의 평양냉면은 진한 육수와 쫄깃한 면발이 특징입니다. 육수는 소고기와 돼지고기를 정성껏 우려내고, 도정된 메밀로 만든 면은 고소하면서도 부드러운 식감을 자랑합니다. 고명으로 올려진 수육과 삶은 계란은 풍성한 맛을 더해주며, 고춧가루의 알싸함이 국물 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 필동면옥의 매력은 단순히 맛뿐만 아니라, 그 분위기에서도 느껴집니다. 낡았지만 정겨운 인테리어는 마치 시간 속에 갇힌 듯한 느낌을 주며, 식사하는 내내 편안한 기분을 더해 줍니다. 특히 점심시간에는 줄을 서야 할 정도로 인기가 높지만, 회전율이 빨라 그리 오랜 시간을 기다리지는 않게 됩니다. 여름철 시원한 평양냉면을 찾고 있다면, 필동면옥에서 전통의 맛을 경험해 보세요. 여러 해가 지나도 변치 않는 그 맛과 정성을 느낄 수 있는 곳입니다.