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오는정쪽갈비
03041 서울특별시 종로구 자하문로1길 22
오는정쪽갈비는 경복궁역 근처 서촌 골목에 있는 쪽갈비집이에요. 가게 앞에서 초벌하는 모습부터 눈길을 끕니다. 외관은 소박하지만 불향이 퍼져서 지나가다 발걸음을 멈추게 되는 곳이에요. 안에는 나무 느낌이 살아 있는 옛스러운 분위기고, 테이블도 대부분 4인석이라 모임 자리로도 무난해요. 기본 상차림이 꽤 알차게 나와서 고기 나오기 전부터 손이 먼저 가더라고요. 메인은 쪽갈비이고 삼겹살, 소갈비살도 함께 보입니다. 쪽갈비는 초벌되어 나와 먹기 편하고, 부드럽고 달달한 맛이 좋아요. 양파나 땡초랑 같이 먹으면 더 잘 어울리고, 초계국수나 계란찜, 된장찌개를 곁들이면 한 끼가 든든해집니다.
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