이봄맛

세정 한치모밀

"부산의 맛, '세정 한치모밀'" 부산 중구 깡통시장 인근에 위치한 '세정 한치모밀'은 신선한 해산물과 쫄깃한 면이 조화를 이루는 특별한 맛집입니다. 30년 이상의 전통을 자랑하는 이곳은 최근 인기 방송 프로그램에도 소개되어 많은 이들의 입에 오르내리고 있습니다. 여기에서 제공되는 한치모밀은 특제 소스와 함께 신선한 한치를 얇게 썰어 모밀 면 위에 올리고, 싱싱한 채소와 함께 비벼 먹는 방식입니다. 그 비주얼과 함께 담백하고 시원한 맛이 일품이며, 특히 여름철 더위에 지친 몸과 마음을 시원하게 채워 줍니다. '세정'은 웨이팅이 긴 만큼 방문 전 미리 대기 등록을 하는 것이 좋습니다. 입장 후에는 간단한 반찬과 함께 제공되는 한치모밀의 맛을 즐기기 위해 바쁜 일상에서 잠시 벗어나 소중한 시간을 보낼 수 있는 곳입니다. 맛있는 음식과 함께 부산의 정취를 만끽하고 싶다면, 이곳을 추천합니다.