부산 서면, 요즘 뜨는 맛집들! 이곳은 꼭 가봐야 해요

부산 서면, 이곳은 요즘 미식가들이 떠들썩하게 찾고 있는 맛집들이 즐비한 핫플레이스입니다. 이 지역의 매력은 다양한 요리를 통해 미각의 즐거움을 선사하는 곳들로 가득하다는 점입니다. 바다의 신선함을 담은 해산물 요리부터, 정통 이탈리안 파스타, 그리고 독창적인 대만 요리까지, 식사 하나로 특별한 경험을 할 수 있는 기회를 제공합니다. 그중에서도 특히 주목할 만한 곳은 신선한 재료와 정성을 더한 요리를 제공하는 맛집들입니다. 아늑한 분위기와 함께하는 이곳의 요리는 단순한 식사를 넘어, 친구들과의 소중한 추억을 쌓을 수 있는 장소로 알차게 자리잡고 있습니다. 서면을 방문할 예정이라면, 여유롭게 걸으며 이곳의 다양한 맛집을 탐방해보세요. 잊지 못할 맛의 향연이 여러분을 기다리고 있을 것입니다.

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공인주
47292 부산 부산진구 중앙대로680번가길 80-20
영업시간 17:00 ~ 02:00
“서면의 핫플레이스, '공인주'” 부산 서면의 '공인주'는 그 이름처럼 방문객을 주인공으로 만들어주는 독특한 술집입니다. 서면역 근처, 골목길에 위치한 이곳은 꽃게구이로 유명하여, 매일 많은 사람들로 북적입니다. 독특한 인테리어와 활기찬 분위기는 친구들과의 모임이나 특별한 날에 안성맞춤입니다. 공인주의 자랑은 바로 신선한 꽃게구이! 고소하게 구운 꽃게는 살이 꽉 차 있어 입안에서 부드럽게 녹습니다. 여기에 함께 제공되는 부추무침과 게딱지 밥은 조화로운 맛을 더해 주며, 술과 함께 즐기기에 완벽한 조합을 이룹니다. 또한, 간단한 사이드 메뉴와 다양한 주류도 선택할 수 있어, 취향에 맞는 조합을 즐길 수 있습니다. 특히, 웨이팅이 필수인 이곳은 4시부터 대기표를 받을 수 있어 미리 방문해 대기하는 것이 좋습니다. 그만큼 맛있고, 독창적인 메뉴와 분위기를 자랑하는 공인주는 부산에서 손꼽히는 명소로 꼭 한 번 방문해볼 가치가 있습니다.
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코르 파스타 바
47305 부산 부산진구 동성로25번길 13
영업시간 12:00 ~ 21:00
휴식시간 14:30 ~ 17:00
“부산에서 만나는 정통 이탈리안 파스타, '코르 파스타 바'” 부산 진구 전포동에 위치한 '코르 파스타 바'는 2024 미쉐린 빕구르망에 선정된 파스타 전문점으로, 이곳의 매력은 신선한 생면과 차별화된 소스에 있습니다. 오픈 주방에서 셰프들이 정성을 다해 요리하는 모습을 지켜보며, 맛있는 음식을 기다리는 재미를 더해 줍니다. 이곳의 메뉴는 간결하면서도 매력적으로 구성되어 있습니다. 특히, 각종 신선한 해산물과 고급 재료를 사용하여 만든 파스타는 입안에서 부드럽게 녹아내리며, 진정한 이탈리안 맛을 느낄 수 있게 합니다. 식전 빵인 포카치아는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해, 식사 전 시작을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다. 주말에는 줄을 서서 기다리더라도 그만한 가치가 있는 맛을 자랑하며, 1인 1음료 주문이 필수인 점에서 다양한 음료와 함께 즐길 수 있는 경험을 제공합니다. 특히, 스파게티와 오일 파스타의 조화는 미식가들의 입맛을 사로잡기에 충분합니다. '코르 파스타 바'에서의 한 끼는 단순한 식사를 넘어, 신선한 재료와 정통 이탈리안 요리가 만들어내는 특별한 경험으로 기억될 것입니다. 부산을 방문한다면 꼭 한 번 들러보세요!
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바오하우스
47294 부산 부산진구 서전로38번길 62-9
영업시간 11:30 ~ 21:00
휴식시간 15:00 ~ 17:00
”부산 맛집의 새로운 전설, '바오하우스'” 부산 전포동의 중심에 자리한 '바오하우스'는 미쉐린 가이드 2024에 선정된 대만 음식 전문점으로, 그 명성에 걸맞은 독창적인 메뉴와 뛰어난 맛을 자랑합니다. 이곳은 특히 바오와 다양한 면 요리로 유명하며, 신선한 재료와 정성이 담긴 조리법으로 매일 많은 미식가들이 찾는 명소입니다. '바오하우스'의 대표 메뉴인 클래식 바오는 두툼한 삼겹살과 고수가 가득 들어가 있어, 한 입 베어물면 풍성한 맛의 조화가 입안을 감돕니다. 새우 바오 또한 바삭한 튀김새우와 톡 쏘는 마요소스의 조화로 미각을 사로잡습니다. 이 외에도 다양한 볶음밥과 면 요리들이 준비되어 있어, 어떤 메뉴를 선택해도 후회하지 않을 맛을 보장합니다. 특히, 이곳의 어향가지튀김은 바삭한 식감과 달콤한 소스의 조화로 꼭 맛봐야 할 별미입니다. 매장 내부는 아담하지만 깔끔하여, 오픈 키친에서 요리하는 모습도 엿볼 수 있어 더욱 특별한 경험을 제공합니다. '바오하우스'는 점심시간마다 긴 대기줄이 형성될 만큼 인기 있는 맛집으로, 사전 예약 시스템을 도입해 대기 시간을 최소화하고 있습니다. 부산을 방문한다면, 전통과 현대가 어우러진 '바오하우스'에서 특별한 대만 음식의 매력을 느껴보시기를 추천합니다.
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야키토리 온정
47247 부산 부산진구 동천로108번길 9-7
영업시간 18:00 ~ 24:00
”부산의 미슐랭 맛집, '야키토리 온정'” 부산 서면의 숨은 보석 같은 맛집, '야키토리 온정'은 일본식 야키토리를 전문으로 하는 곳으로, 매일 선별된 토종닭을 사용해 정성스럽게 구워냅니다. 이곳은 2024 부산 미슐랭 가이드 빕그루망에 선정되며 그 맛을 인정받았고, 특히 신선한 재료와 정통 조리법으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 온정은 아담한 공간으로, 바 테이블과 소규모 테이블이 마련되어 있어 친구, 연인, 혼자서도 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 메뉴는 기본 코스와 단품으로 구성되어 있으며, 주문 시 1인당 주류 주문이 필수인 점이 특징입니다. 가격도 합리적이며 특히 하이볼과 생맥주가 인기를 끌고 있습니다. 야키토리 온정의 하이라이트는 다양한 닭 부위를 즐길 수 있다는 점입니다. 시소로 감싼 안심말이, 쫄깃한 허벅지살, 바삭한 날개, 그리고 진한 맛의 츠쿠네까지, 각각의 소스와 조화롭게 어우러져 입맛을 돋워줍니다. 특히, 시치미와 와사비를 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 소박한 분위기 속에서 뛰어난 맛과 서비스를 제공하는 '야키토리 온정'은 부산을 방문하는 사람이라면 꼭 들러야 할 맛집으로, 기억에 남는 특별한 식사를 약속합니다.

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