ウルジロと中区の路地で夕食と一緒に楽しむのにぴったりな老舗とバー

ウルジロの路地で夕食と一緒に楽しむのにぴったりな場所を探しているなら、古い雰囲気とおつまみ感のあるメニューが揃った店がまず目に入ります。スープ一杯から始めても良いですし、炭火の香りと辛さでお腹を満たした後にお酒を楽しむのも便利です。退勤後に軽く立ち寄るのに良い場所と、集まりの席としても無難な場所を一緒にまとめてみました。ウェイティング、座席の雰囲気、お酒に合う選択ポイントも参考にしてみてください。

ウルジロ
ソウル中区
老舗
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退勤後の一杯
鍾路 / ウルジロ

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ウルジロドンガンナルタ
04542 ソウル中区ウルジロ 99
営業時間 10:00 ~ 22:00
「ウルジロドンガンナルタ、辛いスープの新たな魅力を発見する」ウルジロ3街に位置する「ドンガンナルタ」は、成始京の「食べるけど」に紹介され、さらに有名になった辛いスープ専門店です。ここでは、ザリガニとナマズを使用した辛いスープが主なメニューで、様々な材料がたっぷり入った深くて豊かなスープの味が絶品です。特にミナリと手打ちうどんが一緒に絡み合い、さらにさっぱりとした味わいを楽しめます。レトロな雰囲気が漂う店内は広々として快適で、団体の集まりにも適しています。食事の前には基本的に提供されるセルフバーのキムチ3種セットを思う存分楽しむことができ、各おかずはお酒のおつまみとしても申し分ありません。辛いスープが煮える間に、カリッと揚げられた混ぜ揚げと一緒に楽しむハーモニーは、ここならではの魅力をさらに引き立てます。特に、炒飯はメニューには載っていない隠れたヒドゥンメニューで、辛いスープのスープと一緒に炒めた味が絶品です。ウルジロの活気と共に、この特別な味の店であなたの味覚を刺激する新しい体験をしてみてください。
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山水甲山
04549 ソウル特別市中区ウルジロ20ギル 24
ウルジロの老舗の力、山水甲山山水甲山はウルジロ4街駅の裏通りにある古いスンデグクの名店です。『水曜美食会』や『チェ・ジャロード』、そして『ソン・シギョン』の常連店としても知られており、ランチやディナーの時間帯には待ち時間が発生しやすいです。店内はテーブルがぎっしりと並んでいて、老舗の雰囲気がそのまま感じられます。スンデグクとスンデ盛りが代表メニューです。その中でもスンデ盛りは、大腸スンデに頭肉、内臓、肝臓、耳、メスのスンデまで多彩に提供され、サービスとして小さなスンデグクも一緒に出てきます。大腸スンデはもち米がしっかり詰まっていて弾力があり、付属の肉は柔らかめです。スープは白く濃厚ですが、嫌な匂いはそれほど強くありません。エビ塩や塩で味を調整して食べるのが良く、カクテキやニンニクの芽ともよく合い、一食が満足感を与えてくれます。スンデとクッパを一緒に楽しみたい日には立ち寄るのにぴったりです。
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火肉鶏
04550 ソウル特別市中区乙支路14キル 21 1階
営業時間 15:00 ~ 23:00
「辛さの真髄を体験できる『火肉鶏』」ソウルの乙支路に位置する『火肉鶏』は、炭火焼きの鶏足と豚足を専門とする人気店です。ここは辛い料理が好きな人々にとって、まるで天国のような場所で、さまざまな辛さの段階が用意されているので、自分の好みに合わせて選ぶことができます。特に、骨なし鶏足とミニ豚足の組み合わせはこの店のシグネチャーメニューで、弾力のある食感と深い風味が絶品です。また、サイドメニューとして提供されるモンスター卵焼きと飛び魚の卵おにぎりは、辛さを和らげてくれるので、さらに美味しく楽しむことができます。居心地の良いヒップな雰囲気の店内は、友達との集まりや会社の宴会にも最適です。『火肉鶏』で辛い鶏足の魅力を満喫しながら、特別な時間を過ごしてみてください！
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サンブルドンシム
04522 ソウル特別市中区ウルジロ3キル 30
急速冷凍された和牛のサーロインと味噌チゲだけが記憶に残る店サンブルドンシムは、ウルジロでサーロインと味噌チゲの2つのメニューだけで運営されている肉料理店です。冷凍という言葉が出るほど、急速冷凍された和牛のサーロインを提供しています。炭火で焼かれたサーロインは肉の味がはっきりしており、焼き網の真ん中で焼いて食べるのが良いです。店内は広くて快適な感じとは遠いです。テーブルが狭く、夏は暑く感じるかもしれませんが、冷たい水キムチで口をさっぱりさせ、ニンニク、サムジャン、サンチュ、油ダレを添える楽しみがあります。ネギの和え物も頻繁に手が伸びます。味噌チゲは牛肉と豆腐が入っていて濃厚で風味があり、ご飯と一緒に食べるとさらに満足感があります。