
ドバイのユニークなデザートおすすめ│ソウルのクロッフル・もちもちクッキー・チョコレートカヌレの名店まとめ
最近、ドバイスタイルのデザートがソウルのさまざまなカフェでそれぞれの魅力を持って登場しています。例えば、外はサクサク、中はもちもちの食感が印象的なチョコレートとカダイフの組み合わせや、100%ピスタチオスプレッドを使ったもちもちクッキーのように、独特な材料と食感が際立つデザートです。 簡単に言うと、こうしたデザートは伝統的な味に現代的な感性を加え、一人でも小さな集まりでもぴったりです。雰囲気のある空間で軽く楽しめるので、新しいデザート体験を探しているなら、一度訪れてみることをおすすめします。
レストランリスト
SADDLER HAUS
06037 ソウル特別市江南区道山大路17キル10 B1 サドルハウス営業時間 09:30 ~ 19:00"ガロスギル感性クロッフルカフェ、SADDLER HAUS" ガロスギルの静かな路地の地下に隠れているカフェで、赤レンガの階段を下ると、ヨーロッパ風のクラシックな雰囲気が広がります。内部はレンガとウッドトーンの家具、暖かい照明、ブラック&ホワイトのタイルの床が調和し、写真を撮るのにぴったりな空間です。 ここでの代表メニューはクロッフルで、プレーン・ドバイチョコ・ソルティキャラメル・チーズ・トリプルポテト・バジルなど、さまざまな種類が用意されています。セット構成があり、持ち帰るお客様が多く、クリームサンドやエッグタルトなどの冷蔵デザートも目を引きます。一部の飲み物やアイスクリームは提供状況が変わる場合があります。 特にドバイチョコは、ピスタチオが入ったカダイフとチョコレートが組み合わさり、外はサクサク、中はもちもちとした食感が印象的です。一人で来ても良いし、デートや少人数の集まりに軽く立ち寄るのにぴったりなデザートカフェです。
スタンダードコーヒーワークス
04559 ソウル特別市 中区 テギェロ49キル 6 1階営業時間 12:00 ~ 19:00"チュンムロの北欧感あふれるカフェ、スタンダードコーヒーワークス" チュンムロの路地にある大きな窓が印象的な1階のカフェで、木と植物が調和した北欧スタイルのインテリアが目を引きます。大きな窓から入る自然光と屋外の席があり、晴れた日には軽く過ごすのにぴったりで、チュンムロ駅から徒歩でアクセス可能な距離です。 店内はすっきりとした木製のベンチとアートな小物、LPレコードやヴィンテージの装飾があちこちに配置されており、感覚的な雰囲気を醸し出しています。奥には小さな手洗い場があり、衛生的に管理されていますので、ゆったりと座ってコーヒーを楽しむのに適した構造です。 コーヒーはフラットホワイトやアイスアメリカーノなどの基本ラインがしっかりと揃っており、フラットホワイトはエスプレッソの味を引き立てる少量のミルクと滑らかな泡が特徴です。バナナプディングやデンマークのパン「ボーレ」を使ったB.M.Oやサンドイッチ類も用意されており、チュンムロで感性豊かなカフェとクリーンなコーヒーを探している方にはぜひ訪れてみてほしいです。
ハユ 연남本店
03980 서울특별시 마포구 동교로51길 13 1층営業時間 12:00 ~ 19:00"연남동でドバイのもちもちクッキーで有名なカフェ、ハユ 연남本店" 弘大の연남동に位置するハユ 연남本店は、ドバイシリーズとして知られるドバイのもちもちクッキーやフィナンシェなどが人気のカフェです。テイクアウト、予約、デリバリーが可能で、Wi-Fi、簡単決済、団体利用やペット同伴も許可されており、便利に利用できます。 店舗は1階と2階に分かれており、窓際の席やソファ席があり、雰囲気が良いです。ラマルゾコのマシンで淹れたコーヒーを提供しており、もちもちクッキーは個別包装されていて衛生的で、リクエストがあれば食べやすく切って提供されます。製造には100%ピスタチオスプレッドとリアルカダイフを使用し、香料や着色料、砂糖などは使用していないとのことです。 ドバイシリーズはオープン直後にすぐに売り切れることが多いため、Naver予約を通じて事前に確保することをお勧めします。4個入りギフトセットもあり、返礼品や贈り物に良く、コーヒーと一緒に軽く楽しむのにも満足できる場所です。
ディクレ
06534 ソウル特別市 瑞草区 新盤浦路42キル 11 1階 101号営業時間 10:00 ~ 19:00"江南の論峴駅の間にある、デザートの秘密を持つカフェ、ディクレ" 江南の論峴駅近くに位置するディクレは、ダクワーズとカヌレで評判のデザート専門店です。ダビチのカンミョンギョンさんが食べたというダクワーズでも知られており、店舗にはオープンキッチンがあり、きれいに焼き菓子を作る様子を見ることができます。 代表メニューは「ドバイチョコレート」カヌレで、チョコレートコーティングのパリッとした外側と中のしっとりとした食感、カタイフのような香ばしい風味が特徴です。フィナンシェ、マドレーヌ、エッグタルト、ケーキも人気で、ケーキはすぐに売り切れることが多いので、予約をお勧めします。インスタグラムで当日のメニューを告知しています。 当日食べるのが一番美味しく、すぐに食べられない場合は密閉保存後、冷蔵または常温で自然解凍し、オーブンで少し温めるか、電子レンジで短時間に何度か温めると本来の味を引き出せるそうです。原産地表示とアレルギー確認も行っているので、必要な方は事前に問い合わせてください。ギフト包装もきれいにしてくれるので、贈り物にも最適です。
フェイマスベーカリー
08268 ソウル特別市 九老区 京仁路19キル 48-8 1階営業時間 14:00 ~ 18:00"ベーカリーに特化した地元のホットスポット、フェイマスベーカリー" コンテナのようなヒップな外観に赤い文字と緑の入口が印象的です。1階は注文のみ可能な構造で、2階にはテーブルがいくつかあり、静かにパンを楽しむのに適しています。階段が急で座席数が多くないため、子供と一緒に行くには少し不便かもしれません。 ショーケースに並ぶケーキやフィナンシェ、マドレーヌが主力で、種類が豊富で選ぶ楽しみがあります。ブルーベリーケーキは中に生の果実が入っていて、噛む楽しさがあり、フィナンシェはイチジククリームチーズやペパーミントなど個性的な味がありました。コーヒーはイリーのカプセルで提供され、アールグレイ・カモミール・ペパーミントティーが揃っており、コーヒーは店内でのみ楽しむことができます。 ペット同伴が可能で、テイクアウトや予約も受け付けています。一人で30分ほど癒されるのに良かったですが、テイクアウトの際にケーキが揺れる問題があるので、動きを減らすための包装改善があればさらに満足できると思います。訪れると、ベーカリー中心のシンプルなメニューを気軽に楽しむことができるでしょう。
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