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雨の日に恋しくなる麺と手打ちうどんの一杯

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ノウォンで雨の日にぴったりなのは、温かいスープの一杯です。手打ちうどんや手打ちうどんを中心に、そばやゴマ手打ちうどんなど、異なる食感のメニューが揃っているので、自分の好みに合わせて選びやすいです。 待ち時間や回転、食事の雰囲気を考えると、ランチや仕事帰りの空腹を満たすのにもぴったりです。刺激が強くないスープに添えられたおかずや、チヂミ、餃子などを一緒に楽しむのもいいですね。

レストランリスト

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    ノウォン昔のカルグクス

    01689 ソウル特別市ノウォン区同一路1417 三養ビル
    営業時間 11:00 ~ 22:00
    休憩時間 15:00 ~ 16:00

    「本格的なカルグクスの深い味わい、'ノウォン昔のカルグクス'」 ソウル特別市ノウォン区に位置する'ノウォン昔のカルグクス'は、ソン・シギョンの番組を通じてさらに有名になった老舗の名店で、真のカルグクスの魅力を感じることができる場所です。30年の伝統を誇るこのレストランは、さっぱりとしたホワイトフィッシュの出汁ともちもちの麺でお客様を魅了します。 入口に入ると、思わず足を止めたくなる居心地の良い雰囲気が広がり、テーブルごとに整然とセッティングされた麦ご飯と新鮮なキムチが迎えてくれます。麦ご飯にコチュジャンとごま油を加えて混ぜて食べるシンプルな前菜は、ここでの魅力を一層引き立てます。 メニューはカルグクス、辛いスジェビ、王饅頭など多様で、特に辛いスジェビはピリッとしたスープと柔らかいスジェビが絶妙に調和しています。アサリがたっぷり入ったカルグクスはあっさりしながらも深い味わいを誇り、一口食べると感動を与えてくれます。 週末には待ち時間が必須ですが、その待ち時間さえも美味しい一食を約束する楽しみとして感じられます。ノウォン地域の住民だけでなく、ソウル全域から訪れるお客様で賑わうこの場所は、リラックスした雰囲気の中で本格的なカルグクスの深い味を体験できる貴重な場所です。ノウォンに行ったら、'ノウォン昔のカルグクス'で本格的な韓国料理を楽しんでみてください。

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    昔のカルグクス

    01689 ソウル特別市 ノウォン区 同一路 1417

    「ノウォンで出会う、しっかりとした一食、昔のカルグクス」 昔のカルグクスはノウォン駅近くで見つけやすいカルグクスのお店で、成始京の「食べるつもり」に紹介されてから、さらに知られるようになりました。1階と2階に分かれた広いスペースがあり、食事の時間帯には客がかなり多いですが、回転が早めなので比較的気軽に立ち寄りやすいです。 最も印象的なのは、基本として出てくる麦ご飯と若芽キムチ、白菜キムチです。麦ご飯に若芽とコチュジャン、胡麻油を入れて混ぜて食べると、すぐに食欲が湧きます。アサリカルグクスはスープが澄んでいてさっぱりしており、辛いスジェビはピリッとしながらも負担にならず、好みを選ばず楽しめます。 海鮮チヂミも多くの人が求めるメニューで、パリッと焼かれていて海鮮がたっぷり入っているので、一緒に楽しむのにぴったりです。全体的に刺激的ではないですが、基本がしっかりしたお店で、すっきりとしたスープと正直な味が好きな方には一度立ち寄ってみる価値があります。

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    ユンホネやさしいそば

    01684 ソウル特別市ノウォングサンゲロ111

    「ノウォンで冷麺が食べたくなったら、まず思い浮かぶ店、ユンホネやさしいそば」 ノウォン駅近くの小さなそば屋。靴を脱いで入る昔ながらの雰囲気が目を引きます。ランチタイムには客が集中して待つこともあり、テイクアウトのお客さんも時々見かけました。 メニューはそばの水冷麺、そばのビビン冷麺、そばの王餃子をはじめ、ゴマのカルグクス、自家製ビビン、餃子ときのこの鍋まで、そば料理が中心に揃っています。麺はその場で引き出すと言われており、熱い水キムチと酢、からしが添えられて、一食がすっきりと整います。 全体の味は刺激が強くなく、気軽に食べやすいです。水冷麺はさっぱりとしていて、ビビン冷麺は唐辛子粉の味がしっかりとしています。餃子も具がぎっしり詰まっていて、一緒に注文するのにぴったりです。

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    ウンスンカジェゴルスジェビ

    01627 ソウル特別市ノウォング同一路242キル100
    営業時間 11:00 ~ 21:00

    「思い出の味を詰め込んだ 'ウンスンカジェゴルスジェビ'」 ソウル特別市ノウォングに位置する 'ウンスンカジェゴルスジェビ' は、特別なスジェビとカルグクスを誇る美味しいお店です。ここはスラッカンサンの登山後に訪れる多くの人々に愛されており、自然の風情を楽しみながら温かい料理を味わえる最高の場所です。 'ウンスンカジェゴルスジェビ' の特別な点は、手作りのスジェビとカルグクスから感じられるもちもちとした食感です。じゃがいもとよもぎを使った生地で作ったスジェビは柔らかく深い味わいを生み出し、辛いスープはさっぱりしながらも豊かな海鮮の味がたっぷりと詰まっています。 ここでの基本のおかずである白キムチとケッテッ(韓国の餅)も食事と共に相まって、さらに美味しい体験を提供します。居心地の良い雰囲気の中で温かい料理を分かち合い、大切な人たちとの時間をさらに特別なものにしてみてください。 'ウンスンカジェゴルスジェビ' は、皆さんの日常に忘れられない味の思い出を加えてくれることでしょう。

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    イチマキムチ

    01898 ソウル特別市ノウォング光運路5 2階 イチマキムチ

    「辛いキムチが主役の家庭料理、一皿のイチマキムチ」 イチマキムチは、シルビキムチをメインに提供するお店なので、キムチ好きにはまず目が行くでしょう。辛いキムチと一緒に、豚肉の炒め物、サムギョプサル、ポッサム定食などの食事メニューを楽しむことができ、ユッケも別に味わえます。 基本のおかずから、レタス、練り物の炒め物、ハム、カクテキのように家庭的な雰囲気があり、キムチの味は辛さがはっきりしています。白菜キムチ、ネギキムチ、ニラキムチのように種類も分かれているので、お好みに合わせて選ぶことができます。 お店は大きくはありませんが、清潔で居心地の良い雰囲気なので、リラックスして食事を楽しむのに適しています。光運大駅から歩いて行ける距離にあるので、近くで一食を取りたい時に立ち寄るのに便利です。

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    スンスァクコプチャン 本店

    01668 ソウル特別市 ノウォング ハングルビソクロ24ギル 5 スンスァクコプチャン

    「ボリューム満点のコプチャンを楽しむ、スンスァクコプチャン 本店」 スンスァクコプチャン 本店は、上渓駅から近く、仕事帰りや夕食の約束に便利なコプチャン屋です。ノポの雰囲気が感じられる店内は、テーブルの間隔も広く、ゆったりと座って食べることができます。セルフバーも充実しています。 代表メニューは、野菜コプチャン、豚コプチャン鍋、炭火コプチャンの味付け焼きです。100%国産の豚コプチャンを下処理し、臭みがなく、野菜や春雨がたっぷり入っており、ボリューム満点で楽しめます。シソの葉、唐辛子、ニンニク、サムム、干し大根、コーンソテーにご飯もセルフで利用可能です。コプチャン炒めと鍋、握り飯がセットになったメニューも選んで楽しむことができます。

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