ハンナム洞のNetflix『白黒シェフ』の特別なレストラン3軒
ハンナム洞は最近、Netflixのプログラム『白黒シェフ』に出演したシェフたちが運営するレストランが集まり、美食家たちに愛される地域として定着しています。ここにあるレストランは、伝統的な韓国料理を現代的に再解釈したり、独自の料理技法を活用して特別なダイニング体験を提供しています。 各レストランは、居心地の良い雰囲気の中でオープンキッチンを通じてシェフが料理する姿を間近で観察できる機会を提供し、新鮮な食材を使った多様なメニューを披露します。特に、ここでの料理は味覚だけでなく視覚的にも楽しませてくれ、特別な日や大切な人とのディナーにぴったりの場所です。
レストランリスト
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네이버 리뷰ブト
04399 ソウル特別市用山区漢南大路27街道32営業時間 18:00 ~ 22:30「創造的な韓国料理の新たな境地を見せる『ブト』」 ブトはソウル特別市用山区漢南洞に位置する韓国料理ダイニングで、伝統的な韓国料理を現代的に再解釈したメニューを提供しています。居心地の良い雰囲気の内部はオープンキッチンで構成されており、シェフが直接料理する姿を間近で見ることができる特別な体験を提供します。 ここでのメニューは新鮮な食材を使った多様な料理で構成されています。特に『ナスのメンボシャ』と『ウニの野菜炒飯』は人気のシグネチャーメニューで、独創的な盛り付けと味で多くの人々に愛されています。そのほかにも、ビーガン料理や刺身と組み合わせたユニークな料理が注目されています。 ブトは単なる食事ではなく、味覚と視覚の両方を満足させる特別な体験を提供します。ワインのコルク料金サービスもあり、さまざまなワインとのペアリングでより豊かな食事を楽しむことができる点が魅力です。特別な日や大切な人とのディナーにぴったりの場所です。
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네이버 리뷰軍夢
04400 ソウル 龍山区 ハンナム大路27街 15 2층営業時間 17:00 ~ 23:00「ハンナム洞の隠れたステーキ名所、'軍夢'」 '軍夢'は、ニューヨークでの経験を積んだミシュランスターシェフが率いるステーキ専門店で、ハンナム洞の静かな路地に位置しています。オープンキッチンで肉が焼かれる様子を見ながら食事ができるバーテーブルは、客に特別な体験を提供します。 ここでのステーキは各部位の特性を生かして熟成された肉を提供し、海苔バターやホールグレインマスタードなどのさまざまなソースと共に楽しむことができます。特に、ボリューム満点のトマホークステーキは、ジューシーで柔らかな食感が大人気です。 また、ビーフタルタルやスチームドムールなどの創造的な前菜も印象的で、各メニューは精巧に盛り付けられ、視覚的にも楽しませてくれます。デザートとして提供されるティラミスやジンジャークッキーは、上品な締めくくりを提供します。軍夢は特別な日だけでなく、日常の中でも新しい美食体験を求める人々におすすめの場所です。
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네이버 리뷰ロギ
04399 ソウル 龍山区 ハンナムデロ27ガキル 32 201호営業時間 12:00 ~ 24:00「独創的な薪焼き料理の饗宴、'ロギ'」 ソウルのハンナム洞にある「ロギ」は、ウッドファイヤーを基にしたユニークなダイニング体験を提供するレストランです。北欧神話の火の神から名付けられたこの空間は、赤い照明とウッドファイヤーオーブンが融合し、強烈な雰囲気を醸し出し、訪れる人々を魅了します。 特にこの場所のハイライトであるウニパスタとウデガルビは、美食家たちの舌を捉える代表的なメニューです。ウニの新鮮さと香ばしいグリーンチリソースの調和は新たな味の境地を開き、炭火で焼かれたウデガルビは肉汁をたっぷり含んでおり、一口で幸せを運んでくれます。 ロギはまた、多様なナチュラルワインリストを誇ります。料理との完璧なペアリングのために細心の注意を払って推薦されるワインは、食事の楽しみを倍増させ、壁に飾られたワインボトルは、ここが単なるレストランではなくワインバーとしてのアイデンティティを際立たせます。居心地が良く、かつ高級感のある雰囲気の中で特別な日を大切な人と過ごすのにぴったりの場所です。
ウイスキーを楽しむのにぴったりなソウルのバーおすすめ、感性豊かなバーテンダーと高級ウイスキーの魅力探訪ソウルのさまざまなバーで高級ウイスキーと共にゆったりとした時間を楽しんでみてください。伝統と現代が融合した空間でバーテンダーの繊細な手さばきで特別な体験を作り出してみましょう。一人だけの隠れ家のようなバーでのウイスキー一杯は、日常に小さな休息をもたらしてくれることでしょう。
体力回復に最適な鶏白湯のお店おすすめ：ソウルの健康的な鶏白湯、ナメコ白湯、焦がしご飯白湯ソウルには様々な鶏白湯のお店があり、体力回復や体調管理に最適な場所です。北朝鮮式、ナメコ、焦がしご飯白湯など、それぞれの魅力を持つ多様な鶏白湯を紹介し、家族の集まりや健康的な一食に最適な選択肢を提供します。温かいスープと柔らかい鶏肉で忘れられない体験をしてみてください。
ソウルの平壌冷麺おすすめ店｜伝統・ミシュラン認定・地域別の平壌冷麺名所紹介ソウルには伝統と現代的解釈が融合した平壌冷麺の名店がたくさんあります。それぞれの飲食店の独特なスープと麺、北朝鮮式メニューが調和し、初心者からマニアまで満足できる多様な選択肢を提供します。都会の中でリラックスした雰囲気と心のこもったサービスを体験し、深く濃厚な平壌冷麺の真髄を感じてみてください。
釜山の感性カフェおすすめ：ブランチ、デザート、リラックスできる空間のまとめ釜山で感性あふれるカフェを探していますか？自然と調和した空間で健康的なブランチと繊細なデザートを楽しみながら、快適な時間を過ごしてみてください。ペットと一緒に楽しめる場所も多く、特別な一日を演出するさまざまな選択肢があります。
ソウルのビーガンレストランおすすめ | 季節の食材を活用した健康的なビーガンレストランとブランチカフェソウルには新鮮な季節の食材を活用して健康的なビーガンメニューを提供するさまざまなレストランがあります。ビーガン食はもちろん、健康的な食事を好む方々にも満足のいくオプションを提供しています。居心地の良い雰囲気でバランスの取れた食事を体験できる魅力的な場所を訪れてみてください。